🍂❄️ L'inverno a 𝐂𝐫𝐢𝐬𝐩𝐢𝐚𝐧𝐨 non sarebbe lo stesso senza il suo piatto tipico: a 𝐅𝐞𝐜𝐚𝐳𝐳𝐞̀𝐝𝐝𝐞. 🥓🥩 Questa prelibatezza è una vera celebrazione 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨. Si tratta di una 𝐟𝐨𝐜𝐚𝐜𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐭𝐚, 𝐜𝐫𝐨𝐜𝐜𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐟𝐮𝐨𝐫𝐢 𝐞 𝐬𝐨𝐟𝐟𝐢𝐜𝐞 𝐝𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨, 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐠𝐞𝐧𝐮𝐢𝐧𝐢 𝐞 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐧𝐨 𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐜𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐚. La si accompagna k’a Recotte ascquante o le Diawulicchje (con la Ricotta forte o i Friggitelli) o, ancora, k’a Ventrèsche arrutulète o u Chèpecudde (con la Pancetta arrotolata o il Capocollo). 🔥 Perfetta per 𝐫𝐢𝐬𝐜𝐚𝐥𝐝𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐟𝐫𝐞𝐝𝐝𝐞 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐞 𝐢𝐧𝐯𝐞𝐫𝐧𝐚𝐥𝐢 𝐞 𝐫𝐢𝐮𝐧𝐢𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐚 e a un romantico fuoco. A Fecazzèdde è più di un piatto, è un'esperienza sensoriale che evoca ricordi di casa e di momenti conviviali. Ogni morso è un viaggio nei sapori inconfondibili della bella Crispiano. 🫵 E nella tua città qual è il sapore autentico e irrinunciabile della tavola? Raccontalo a #dimmidipuglia inviando testo e foto a redazione.social@regione.puglia.it Si ringrazia Manuela Santoro, Responsabile Infopoint Crispiano Crispiano la Puglia delle 100 Masserie

📅 I centri cefalee del territorio pugliese aprono le porte per un 𝐎𝐩𝐞𝐧 𝐃𝐚𝐲 𝐦𝐢𝐫𝐚𝐭𝐨 𝐚 𝐢𝐧𝐝𝐚𝐠𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢𝐟𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐳𝐞, 𝐬𝐢𝐧𝐭𝐨𝐦𝐢 𝐞 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐢 𝐦𝐚𝐥 𝐝𝐢 𝐭𝐞𝐬𝐭𝐚. 𝐋’𝐚𝐩𝐩𝐮𝐧𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞̀ 𝐩𝐞𝐫 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟐𝟒 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐨𝐫𝐞 𝟗:𝟎𝟎 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐨𝐫𝐞 𝟏𝟐:𝟎𝟎.. 👩‍⚕️👨‍⚕️ Medici specialisti e personale sanitario qualificato ti accoglieranno negli ambulatori aderenti per un 𝐮𝐧 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐮𝐥𝐭𝐨 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐮𝐢𝐭𝐨, consigli e l’ascolto delle tue domande. 🤯 Non tutti i mal di testa sono uguali: mettici la testa e partecipa alla giornata. 👉 Approfondisci e 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐢𝐥 𝐜𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐯𝐢𝐜𝐢𝐧𝐨 𝐚 𝐭𝐞: http://rpu.gl/5TPUX Azienda Sanitaria Locale Foggia Azienda Sanitaria Locale BT Azienda Sanitaria Locale Bari ASL Taranto Azienda Sanitaria Locale Lecce

🗓️ Il 17 novembre ricorre la Giornata internazionale per l’eliminazione del cancro alla cervice uterina. 🦠 Tra le infezioni sessualmente trasmissibili, una delle più comuni è causata dal Papilloma Virus Umano (HPV). Riconoscere in tempo le alterazioni causate dal virus è essenziale perché, in caso di persistenza e cronicizzazione, l’infezione può evolvere in lesione precancerosa e cancro. 💪🏼 La vaccinazione e gli screening oncologici offrono la possibilità di prevenire circa il 90% di tutti i tumori correlati all’HPV. Per la salute ginecologica, la Regione Puglia offre un percorso di prevenzione gratuito con: ♦️ la vaccinazione anti HPV per ragazze di 11 anni e donne fino a 26 anni ♦️ il Pap Test per le donne dai 25 ai 29 anni ♦️ il test HPV-DNA per le donne dai 30 ai 64 anni Il percorso di prevenzione inizia fin da giovane età, non perdere le tappe più importanti. ➡️ Per maggiori informazioni sulla vaccinazione anti-HPV rivolgiti ai Centri Vaccinali o ai Consultori familiari della tua Asl oppure approfondisci sul sito del Ministero della Salute: http://rpu.gl/Vaccinazione_HPV ➡️ Se rientri nella fascia d’età per gli screening oncologici e non hai ricevuto la lettera di invito o hai bisogno di altre informazioni, contatta il Centro Screening della tua Asl: https://www.sanita.puglia.it/web/pugliasalute/screening #PrevenzionePuglia